Nie samymi świętami człowiek żyje – znajdź trochę czasu dla siebie!

Wszyscy staramy się przygotować do Świąt jak najlepiej – sprzątamy dom, przyrządzamy wigilijne potrawy, szukamy idealnych prezentów. Boże Narodzenie to jednak przede wszystkim chwile spędzone z bliskimi. Czy można uniknąć przedświątecznej gorączki, nerwów oraz pośpiechu, i znaleźć trochę czasu w rytmie slow? Radzimy, jak do bożonarodzeniowego rozkładu jazdy wprowadzić odrobinę wytchnienia!

Eksperci od Kuchni / 13-12-2018

Zacznij od pozytywnego myślenia 

Spróbuj nie myśleć o Świętach jak o niekończących się obowiązkach do wypełnienia. Jeśli nie wiesz od czego zacząć, pomocny będzie plan działania – lista, która krok po kroku pomoże przejąć kontrolę nad Gwiazdką. Obowiązki warto podzielić na kategorie np. sprzątanie, gotowanie, zakupy, a konkretne zadania rozdzielić pomiędzy członków rodziny. Oszczędzimy w ten sposób sporo czasu i nerwów. Wspólne przygotowania do wigilii mogą być frajdą i dla dzieci, i dla dorosłych. Aby ta misja zakończyła się powodzeniem, konieczne będzie zerwanie z wizją perfekcyjnych Świąt – warzywa w sałatce nie muszą być idealnie pokrojone, a kilka plam barszczu na obrusie to jeszcze nie koniec świata. Myśl pozytywnie, szukaj małych radości, umilaj sobie czas poświęcony na wykonanie domowych obowiązków i od czasu do czasu pozwól sobie na… słodką przerwę!  

Pół godziny z kubkiem w dłoni 

Dobry nawyk na Święta i na co dzień: celebruj chwile poświęcone na odpoczynek. Nasz sposób na relaks? Rozgrzewający, zimowy napój i ulubiona muzyka z głośników!  

  • Daktylowe kakao 

Nic tak nie dodaje energii jak czekolada! W rondelku podgrzej dwie szklanki mleka, dodaj pięć łyżek gorzkiego kakao, 2 kostki mlecznej czekolady i kilka daktyli. Gotuj na niewielkim ogniu przez 8 minut, a następnie przelej do kielicha blendera. Dodaj szczyptę chilli i skórkę z pomarańczy, miksuj do uzyskania kremowej konsystencji.  

  • Owocowy napar 

Jeśli masz ochotę na coś, co orzeźwia i jednocześnie rozgrzewa, postaw na jabłkowo-żurawinowy napar! Pokrój jabłko w drobne kosteczki, przygotuj pół szklanki żurawiny – świeżej lub suszonej. Owoce wrzuć do dzbanka i zalej gorącą wodą. Dodaj garść goździków, imbir, w razie potrzeby dosłodź do smaku miodem.  

Zimowe napoje można przyrządzić z ulubionych składników – mleko świetnie komponuje się z cynamonem, czekoladą i piernikami, pomarańcze możemy połączyć z domową konfiturą i goździkami. Spróbuj delektować się każdym łykiem, nie myśl o tym, ile masz jeszcze do zrobienia.  

Ciasteczkowy zawrót głowy 

Możesz też połączyć przyjemne z pożytecznym. Jeśli masz już upieczone pierniczki, zorganizuj słodki wieczór ozdabiania i lukrowania. To jedno z tych przedświątecznych zadań, które daje całą masę frajdy i małym, i dużym. Przy okazji, możesz spędzić czas z dziećmi albo paczką najlepszych przyjaciół. Pomysł? Przygotujcie specjalne pierniczki dla każdego członka rodziny – będą świetną ozdobą wigilijnego stołu! 

Recepta na te Święta? Pielęgnuj ważne dla Ciebie tradycje, ale spróbuj podejść do nich z odrobiną luzu. Staraj się czerpać radość z małych czynności i nie zapominaj o sobie.